Yoğurtlu Sebze Çorbası

Obezite cerrahi 3. Haftadan itibaren tüketilebilir.

• •     1 küçük boy patates
  •     1 kabak
  •     2-3 sap maydanoz veya ıspanak
  •     1 yemek kaşığı un
  •     1 su bardağı yoğurt
  •     1 yumurta sarısı
  •     1 limon suyu
  •     kaynar su ( tavuk suyu ya da et suyu )

Yapılışı :

Tüm sebzeleri tavuk suyu ya da et suyu ile beraber düdüklü tencerede pişirin.

Pişen sebzeleri blender edin. Süzgeçten geçirin.

Un, yumurta sarısı, yoğurt ve limonu bir kapta karıştırın ve blender ettiğiniz çorbaya ekleyin.2-3 dakika daha karıştırın ve ocağın altını kapatın. Tencere kapağını kapatmayın çorba kesilir. Ilık olarak servis yapın.