Tarhana Çorbası

Obezite cerrahi 2. Haftadan itibaren tüketilebilir.

    • 1 çay bardağı tarhana 
    • 1 adet soğan
    • 4 diş sarımsak
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • Tuz
    • Kaynar su ( tavuk yada et suyu )

Yapılışı :

Tarhanayı 1-2 saat öncesinden ılık su ile ıslatın

Islanana tarhanayı kaşıkla iyice ezerek pütürlüğünü alın.

Soğanı küp küp doğrayıp tencerede az zeytinyağı ile soteleyin.

iyice öldürdüğünüz soğanlara sarımsakları rendeleyin. Salçayı da ekleyip kavurun

Sulandırdığınız tarhanayı tencereye alın karıştırarak tavuk suyunu ekleyin 10 dakika daha kaynatın.

Blender ile tarhana çorbasını iyice çekin. İçinde pütür kaldığını düşünürseniz tel süzgeçten geçirin. Ilık olarak servis yapınız.

  •