Hastalıklarda Beslenme

Her hastalık ve hastanın özel durumu göz önünde bulundurularak hazırlanan beslenme programları olabilir. Hastaların ve hastalıkların ihtiyaçlarına göre özel listeler hazırlanabilir. Gerekli besinleri almamak immun sistemimizin zayıflamasına ve hastalıklara karşı direncimizin azalmasına sebep olmaktadır. Bağışıklık sistemimizin zayıflaması hastalıklara yakalanma oranımızı arttırmaktadır. Dolayısı ile beslenme özellikle hastalıklardan korunma ve hastalık dönemlerinde önemli bir rol oynar. Her bireyin sağlıklı beslenme alışkanlığını kazanmış olması gerekmektedir.

Hangi besinlerin tüketilmesi veya tüketilmemesi gerektiği detaylı bir şekilde incelenip ele alınır. Hastalıklarda beslenme eğitimi kişinin hayat boyu dikkat etmesi gereken detaylar ile birlikte öğretilir. Hastalığının hangi dönemde olduğu ve kullandığı ilaçlar mutlaka değerlendirilir. 

Besin ilaç etkileşimi göz önünde bulundurularak beslenme programı düzenlenir. Akut ve kronik olarak takip edilen hastalıklara beslenme programı ile tedavi sürecine destek sağlanmaktadır.

    • Diyabet
    • Kalp ve Damar Hastalıkları
    • Sindirim Sistemi rahatsızlıkları
    • Troid rahatsızlıkları
    • Böbrek Hastalıkları
    • Kanser ve kanser tedavisi
    • Karaciğer, Safra Kesesi ve Pankreas rahatsızlıkları
    • Cilt rahatsızlıkları
    • Kemik ve Eklem Rahatsızlıkları
    • Hipertansiyon
    • Obezite
    • Besin intoleransı gibi hastalıkların beslenme düzenleri birbirinden farklı olduğundan kişiye özel diyet ya da beslenme programı düzenlenmelidir.

Diyabette şekerli besinlerden uzak durulması gerektiği, Hipertansiyonda tuzlu besinlerden kaçınılması gerektiği, böbrek rahatsızlıklarında bol su içilmesi gerektiği, kemik ve eklem rahatsızlıklarında protein ağırlıklı beslenmenin gerektiği ve kanserde tamamen bağışıklık sisteminizi güçlendirme adına besinler verilmesi gerektiğinden mutlaka bir beslenme ve diyet uzmanından destek alınmalıdır.

Hastalıklarda beslenmede hedef iyileşme sürecine sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandırarak destek olmaktır. Vücudumuzun günlük alması gereken besin miktarı beslenme uzmanı tarafından uygulanan tıbbi tedavi de göz önünde bulundurularak hesaplanır. Gerekli durumlarda bu beslenme listesi belli aralıklar ile yenilenir ve hastanın tüm besinlerden faydalanması sağlanır. Her hastalığın dikkat edilmesi gereken önemli noktaları mevcuttur. Bu sebepten beslenme listenizi bir uzmanın oluşturması oluşabilecek beslenme bozukluğunu da önlemiş olacaktır.

Hastalıklarda veya hastalıklardan korunurken dikkat etmemiz gerek birkaç maddeyi şu şekilde sıralayabiliriz;

    • Su tüketimimize dikkat etmeliyiz.
    • Mevsimine uygun sebze, meyve tüketmeliyiz.
    • Yağlı besinlerden uzak durmalıyız.
    • Öğün saatlerimizi düzenlemeliyiz.
    • Fast food gıdalardan uzak durmalıyız.
    • Kızartma yerine buharda ya da fırında pişirmeyi alışkanlık edinmeliyiz.
    • Paketli gıdalardan kaçınmalıyız.
    • Gazlı içecekler tüketmemeye özen göstermeliyiz.
    • Sigara ve alkol kullanmamalıyız.
    • Prebiyotik özelliği olan süt ve süt ürünlerini mutlaka tüketmeliyiz.
    • Düzenli ve sağlıklı beslenmenin yanında mutlaka egzersiz ve sporu hayatımıza dahil etmeliyiz.