Gut Hastalarında Beslenme

Gut hastalığı, vücutta çok fazla ürik asit birikmesi ile ortaya çıkan kristallerin çok ağrılı artrit şeklindeki oluşumları sonucu oluşan hastalığa verilen addır. Vücudunuz, birçok gıdada bulunan pürin adı verilen maddeyi parçaladıktan sonra bu yapıları ürik aside çevirir.

Gut hastalığını yönetmenize yardımcı olabilecek şeylerden biri, yediğiniz pürin miktarını azaltmaktır. Yediğiniz besinlerin vücudunuzun ürettiği ürik asit miktarını etkileyebilse de, etkilerin ilaca kıyasla çok daha düşük olduğunu unutmayın.

Hiçbir özel beslenme planı alevlenmeleri tamamen önleyemez, ancak iyi bir gut diyeti semptomların azalmasında ve önlenmesinde size yardımcı olacaktır. Gut hastalığında dikkat etmemiz gereken noktalar şöyledir;

    1. Sağlıklı kiloya ulaşın.
    2. İyi beslenme alışkanlıkları belirleyin ve bu alışkanlıkları uygulayın.
    3. Gıdaları pürinlerle sınırlayın.
    4. Ürik asit seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabilecek besinleri beslenmenize ekleyin.

Gut Hastalığında Kaçınılması Gereken Gıdalar

Gut hastalığının ateşli halinde semptomları azaltmak için pürin içeriği yüksek yiyecek ve içecekleri beslenmenizden çıkarmalısınız.

Sakınılması Gereken Besinler

    • Bira ve tahıl likörleri (votka ve viski gibi)
    • Kırmızı et, kuzu ve domuz eti
    • Karaciğer, böbrekler ve timus veya pankreas gibi organ etleri
    • Deniz ürünleri, özellikle karides, ıstakoz, midye ve sardalye gibi kabuklu deniz ürünleri
    • Soda ve bazı meyve suları, tahıl, dondurma, şeker ve fast food gibi yüksek fruktozlu ürünler

Gut Diyetinde Önerilen Besinler

Bu süreçte düşük pürin içerikli besinleri beslenmenizde tercih etmelisiniz.

Önerilen Gıdalar

    • Yoğurt ve yağsız süt gibi az yağlı ve süt ürünü olmayan yağ ürünleri
    • Taze meyve ve sebzeler
    • Fındık, fıstık ezmesi ve tahıllar
    • Bitkisel yağlar
    • Patates, pirinç, ekmek ve makarna
    • Yumurtalar (ölçülü olarak)
    • Balık, tavuk ve kırmızı et gibi etler ılımlı olarak tüketilebilir (haftada 2-3 defa).
    • Sebzeler: Yüksek pürin listesinde ıspanak ve kuşkonmaz gibi sebzeler görebilirsiniz, ancak çalışmalar gut veya gut atak riskinizi artırmadıklarını göstermektedir.

Gut hastalığınız varsa ne içebilirsiniz ?

Ürik asidi etkileyebilecek tek şey gıdalar değildir. İçtiğiniz içecekler de önemlidir.

Günde 8 ila 12 bardak sıvı içmek iyi bir fikirdir. İçtiğiniz içeceklerin en az yarısı su olmalıdır. C vitamini (portakal suyunu düşünün) de ürik asidi düşürmeye yardımcı olabilir.

Kafeinli kahve, aşırıya kaçmadığınız sürece ürik asidi de düşürebilir.

Yapılmaması Gerekenler

Soda ve meyve suyu gibi şekerli içeceklerden uzak durun. Ayrıca alkolü de sınırlamanız veya kaçınmanız gerekebilir. Sizin için neyin doğru olduğunu bulmak için beslenme ve diyet uzmanınızla muhakkak konuşun.

Sağlıklı bir diyet sisteminizde ne kadar ürik asit bulunduğunu kontrol etmeye yardımcı olsa da, gelecekteki saldırıları önlemek için yine de ilaca ihtiyacınız olabilir. Tüm tedavi seçenekleriniz hakkında muhakkak doktor ve diyetisyen desteği almalısınız.