Kurumsal Beslenme Danışmanlığı Nedir ?

Kurumsal beslenme danışmanlığı, işletmeler tarafından tercih edilen çalışan sağlığı odaklı beslenme danışmanlık hizmetidir. Sağlıklı beslenme eğitim hizmetlerinden olan kurumsal beslenme danışmanlığı, Amerika’da uzun yıllardır pek çok şirket tarafından kullanılmaktadır. Günümüzde ülkemizde de firmalar çalışanların verimliliğini arttırmak ve sağlıklı yaşam sürmelerini sağlamak amacıyla bu hizmeti tercih etmektedir. Bu eğitim programının kapsamında; çalışanların ve yöneticilerin beslenme danışmanlığı, sağlıklı mutfak, doğru kilo yönetimi, spor için beslenme danışmanlığı, sağlıklı menü seçimi ve gıda satın alma, şirkette diyetisyenlik hizmeti ile özel eğitim programları ve seminerleri yer alır. Çalışanların günün büyük bir kısmını iş yerinde geçireceği için kurumdaki beslenme programı iş performansını doğrudan etkiler. Kurumsal beslenme danışmanlığı çalışanların sağlıklı yaşamaları ve motivasyonları için son derece önemlidir.  Yetersiz ve dengesiz beslenme ve yanlış besin seçimleri çalışanlarda çalışma kapasitesini düşürür ve kendilerini daha yorgun hissetmelerine yol açar. 

Kurumsal beslenme danışmanlığı ile hareketsizlik ve besin tercihlerine bağlı beslenme bozukluklarının ortadan kalkması sağlanır. Bu eğitim programı, kurumun geleceğine ve çalışanlarına yaptığı önemli bir yatırımdır.

Kurumsal beslenme danışmanlığı hizmetimiz başladığında işletmelerde;

    • Beslenme uzmanı takibinde düzenli ve programlanmış beslenme önerileriyle çalışanların sağlık düzeyleri gelişir.
    • Çalışanların beslenme sorunlarına ilişkin hastalıklara bağlı işe gelmeme oranı düşer ve iş gücü kaybı azalır. 
    • Çalışanların performansı ve verimliliği artar.
    • Sağlıklı beslenme ve başarılı diyet eğitimleri sağlık harcamalarının azalmasına neden olur.
    • Menü planlama eğitimlerinin verilmesiyle mutfakta oluşan atıklar minimum düzeye iner.
    • Beslenme danışmanlığı ve özel diyet ile çalışanlarda sağlıklı kilo kaybı gerçekleşir.
    • Doğru beslenme programları ile çalışanların motivasyonu ve konsantrasyonu artar. Böylelikle iş kazaları azalır.

Sağlıklı çalışmayı olumsuz yönde etkileyen birçok etmen vardır. Özellikle stresin ve sigara kullanımının çalışmayı olumsuz etkileyen faktörlerin başında geldiği düşünülür. Ancak Harvard Üniversitesi Sağlık Bölümü’ne göre “sigara kullanımı bir yana, sağlıklı bir yaşam için en önemli nokta sağlıklı, doğru beslenme ve buna bağlı olarak yediklerimizin bizi nasıl etkilediğidir.” 

Harvard Sağlık Okulu’nda yapılmış bir diğer çalışmaya göre kötü beslenmenin iş verimliliğini %8 oranında düşürdüğü; dengeli bir beslenme programı uygulayanların işe devamlılıklarının %15 daha fazla olduğu belirtilmiştir. Kurumsal beslenme danışmanlığı çalışanların sağlıklı olmaları ve verimli bir iş ortamının oluşmasında kritik bir rol oynamaktadır. Bu nedenle, şirketlerin kurumsal beslenme danışmanlığı ve sağlık eğitimi programlarına odaklanmaları gerekmektedir.

Amerikan Tıp Birliği Dergisi (Journal of the Amerikan Medical Association) çalışmasına göre çalışanların sağlıklı olması açısından dikkat edilmesi gereken konuların başında obezite gelir. Çünkü yapılan çalışmalarda obez bireylerin senede 6 ile 9 gün veya daha fazla sağlık problemleri nedeniyle izin aldığı görülmüştür. Çalışanlarda obezite sorununu çözmek için en başarılı seçim; kurumsal beslenme danışmanlığı olacaktır.

Nida ACAR Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Merkezi Ekibi ile Kurumsal Beslenme Danışmanlığı Neden Önemlidir?

Sağlıklı beslenme danışmanlığı hizmetlerimiz ile çalışanlarınızın sağlığını koruyup iyileştirerek verimliliğini, motivasyonunu ve iş performansını arttırabilir; olası iş kayıplarının da önüne geçebilirsiniz.

Beslenme ve Diyet Akademisi Dergisi’nin çalışmasına göre, beslenme danışmanlığı için harcanan her 1$ geriye 4$ kazanç olarak yansımaktadır. Buna ek olarak, tip 2 diyabet konusunda beslenme eğitimi  alanların iş günü kaybının %64 oranında azaldığı, yeterlilik ve verimlilik konularında ise %87 oranında başarı elde edildiği belirtilmektedir.

Çalışanlarda yanlış besin tercihleri, yetersiz ve dengesiz beslenme, sağlıklı olmayan beslenme alışkanlıkları ve yanlış uygulanan diyetlere bağlı olarak yorgunluk, halsizlik, dikkat dağınıklığı, gün içerisinde dengesiz kan şekeri, vitamin ve mineral eksikliği, dalgınlık, obezite gibi birçok sağlık sorunu ortaya çıkabilir. Bu sorunlar çalışanların iş performansını olumsuz yönde etkiler. Kurumsal beslenme danışmanlığı hizmetiyle beslenme bozukluklarına bağlı sağlık sorunlarını ortadan kaldırarak çalışanların sağlığını korumak ve verimliliğini arttırmak mümkündür. Ayrıca çalışanlara verilecek sağlıklı beslenme eğitimleri çalışanların kendilerini özel ve değerli hissetmelerini sağlayacaktır. Kurumsal beslenme danışmanlığı hizmeti kapsamında özel beslenme durumlarına göre çalışanlara birtakım eğitimler verilerek, çalışanların ömür boyu daha kaliteli ve sağlıklı beslenmeleri hedeflenir. Bu bağlamda çalışanlara;

    • Diyabet ve beslenme
    • Kolesterol ve beslenme
    • Gebelik ve beslenme
    • Yüksek tansiyon ve beslenme
    • Karaciğer yağlanması ve beslenme
    • Kanser ve beslenme
    • Detoks ve arınma beslenmesi
    • Kilo kaybı/ kilo kazanımı konularında eğitimler verilir.

Uzman Diyetisyen Nida ACAR ve NİDA ACAR BESLENME VE SAĞLIKLI YAŞAM MERKEZİ uzmanlarıyla verdiğimiz beslenme danışmanlığı hizmetlerimizle daha sağlıklı çalışanlara sahip olabilirsiniz.